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I nostri vini

rossi di vita, i nostri vini

babecaro 2017
Babecaro
2017

Uve merlot 85% | Vitigni autoctoni 15%
Grad. alcolica 14°
N° bottiglie: 770
Pendenza max vigneto 14%

Affinato in botti di rovere per 12 mesi.
Colore rosso rubino. Odore gradevole, frutti rossi e neri. Sapore speziato, dinamico fino al fruttato con sentori di piccoli frutti rossi, con buona finezza al palato.

babecaro 2018
Babecaro
2018

Uve merlot 85% | Vitigni autoctoni 15%
Grad. alcolica 14°
N° bottiglie: 900
Pendenza max vigneto 14%

Affinato in botti di rovere per 12/15 mesi.
Colore rosso rubino intenso, tendente al cerasuolo. Odore gradevole e caratteristico, vinoso. Sapore speziato e floreale con note di ciliegia e frutti rossi, fine al palato, dai sentori persistenti. Semplice ed equilibrato.

babecaro 800 notti
Babecaro 800 notti
2017

Uve merlot 85% | Vitigni autoctoni 15%
Grad. alcolica 14°
N° bottiglie: 700
Pendenza max vigneto 14%

Affinato in botti di rovere per 800 notti.
Colore rosso intenso, riflessi granata. Odore intenso, caratteristico ai profumi del sottobosco. Sapore speziato, con sentori di vaniglia, cacao, cannella.
Vino di carattere deciso, territoriale, ancora tannico e dinamico per il lungo riposo in legno; fa intravedere interessanti prospettive di evoluzione negli anni.